(ANSA) - PERUGIA, 03 NOV - La Camera di commercio dell'Umbria
lancia la prima edizione del concorso "L'Umbria del Vino" che
prevede premi e distinzioni per i vini umbri bianco, rosso,
rosato, spumante di qualità, frizzante e dolce.
Fatta eccezione per i vini spumanti di qualità, i vini in
concorso devono essere classificati esclusivamente come Doc
(Denominazione di origine controllata), Docg (Denominazione di
origine controllata garantita) e Igt Iindicazioni geografiche
tipiche).
I vini, in maniera anonima, verranno sottoposti al giudizio di
una commissione, composta da esperti tecnici degustatori con
consolidata esperienza, a livello nazionale ed internazionale.
Alla presentazione ufficiale della prima edizione, il presidente
della Camera di commercio dell'Umbria, Giorgio Mencaroni, ha
indicato gli obiettivi dell'iniziativa. "L'Umbria del Vino" -
spiega una nota dell'ente camerale - vuole essere uno strumento
per la valorizzazione dell'opera delle aziende vinicole umbre,
con particolare riferimento alle medie e piccole realtà, per
favorirne la conoscenza e l'apprezzamento nei consumatori,
nonché rafforzarne il posizionamento sui mercati locale,
nazionale e internazionali". "Il concorso - ha aggiunto il
presidente Mencaroni - stimolerà sempre più i produttori verso
il miglioramento della qualità del prodotto e offrirà un
sostegno allo sviluppo del turismo attraverso la diffusione del
patrimonio enogastronomico di eccellenza del territorio".
Le iscrizioni sono aperte fino al 30 novembre 2021.
Il regolamento del concorso si rova nei siti
www.promocameraumbria.it e www.umbria.camcom.it
La selezione, la premiazione e tutte le ulteriori fasi
concorsuali termineranno entro il febbraio 2022. (ANSA).