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Fusillo al nero in un mare di plastica dello chef Pascucci è piatto dell'anno, guida Gambero Rosso (ANSA)
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Fusillo al nero in un mare di plastica è piatto di pesce dell'anno

Gianfranco Pascucci, del ristorante stellato Pascucci al Porticciolo a Fiumicino, ha lanciato un Sos salva-mare col piatto "Fusillo al nero in un mare di plastica". Piatto che ha vinto il premio speciale Frantoio Muraglia quale "piatto di pesce dell'anno".

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