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Unioncamere, Abruzzo protagonista al 'Salone del Gusto'

Presenti 38 realtà del territorio grazie a sinergia Ccia-Regione

(ANSA) - L'AQUILA, 20 SET - Abruzzo protagonista, con 38 realtà del territorio, alla nuova edizione di 'Terra Madre - Salone del Gusto', la più grande fiera internazionale dedicata al cibo, che ha aperto oggi al Lingotto di Torino. La delegazione abruzzese, presente grazie all'azione sinergica tra il sistema camerale e la Regione Abruzzo, proporrà il suo eccezionale patrimonio di biodiversità agroalimentare, per cinque giorni, fino a lunedì 24 settembre. In mostra 21 presidi e le aziende più identificative della regione, che quest'anno ha registrato il record di partecipazione da parte degli operatori abruzzesi. Presente anche Abruzzo Innovatour, che propone, al milione di visitatori attesi, i percorsi food&wine delle 4 province, oltre agli itinerari cicloturistici e alla nuova carta turistica stradale.
    Al centro dell'edizione 2018 di 'Terra Madre', il tema del cibo da pensare e da mangiare, inteso come valore universale e portatore di tradizioni ed innovazione. Sono oltre 7.000, complessivamente, i delegati, provenienti da 150 nazioni.
   

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