RHO-PERO (MILANO), 24 OTT - Quarantesima edizione da record per Host Milano 2017 la manifestazione leader nel mondo per l'ospitalità nelle sue diverse declinazioni che si è chiusa oggi alla Fiera di Milano con 187.602 visitatori professionali (+24,3% rispetto al 2015, l'anno di Expo), dei quali il 38,8% internazionali da 177 Nazioni (pari a 72.699, +20,4%). I Paesi più rappresentati tra i visitatori sono stati oltre a quelli europei la Cina, gli USA, quelli dell'area russa e medio-oriente, oltre a importanti presenze da Paesi particolarmente distanti o inconsueti, come Australia, Nuova Zelanda, Cambogia, Polinesia e Paesi africani (Botswana, Burundi, Eritrea, Ruanda, Zimbabwe). Nei cinque giorni della manifestazione, un pubblico costituito in grandissima maggioranza da responsabili acquisti e decisori aziendali, tra i quali si segnalano gli oltre 1.500 hosted buyer profilati da tutto il mondo, individuati anche grazie alla stretta collaborazione con ITA-ICE Agenzia.
"Host è un caso di successo - commenta Fabrizio Curci, Amministratore Delegato e Direttore Generale di Fiera Milano Spa -; con un incremento del 24,3% del numero di visitatori professionali, Host si conferma punto di riferimento per l'industria dell'ospitalità, il luogo dove le sue filiere si incontrano per plasmare le tendenze di domani, oltre che per fare business e networking. In particolare crescono a due cifre le presenze estere +20,4%: decisori e buyer arrivano anche dai Paesi più lontani per non mancare a questo appuntamento." "Abbiamo particolarmente apprezzato - prosegue Curci - il sempre maggiore impegno degli espositori a contestualizzare il loro prodotto con veri e propri storytelling, spesso di grande fascino. Una capacità che viene riconosciuta internazionalmente all'Italia e rafforza il valore del Made in Italy come asset fondamentale, in un settore in cui la nostra industria è spesso leader". Il ruolo di HostMilano è stato confermato anche dalla crescente attenzione delle istituzioni internazionali. Beesness Beyond Borders, progetto internazionale promosso dalla Commissione Europea, ha coinvolto 240 aziende di 53 Paesi in oltre 200 incontri, mentre partecipava per la prima volta il Grupo Consular de América Latina y el Caribe N.I.
Tra gli oltre 500 gli eventi in calendario, particolare rilievo hanno avuto i Campionati Mondiali di Pasticceria FIPGC che quest'anno, circondata da un tifo da stadio, hanno visto trionfare l'Italia su 20 squadre di tutto il mondo, davanti a Cina e Giappone.
L'appuntamento con la prossima edizione di HostMilano è a fieramilano dal 18 al 22 ottobre 2019.
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