(ANSA) - RIMINI, 22 DIC - Diventa ancor più internazionale e connesso con tutto il mondo il 37/o Sigep, Salone della gelateria e pasticceria in programma a Rimini Fiera dal 23 al 27 gennaio. Richieste di incontro con le imprese produttrici, da parte di numerosi buyer sono infatti già presenti sulla piattaforma digitale di accredito alla manifestazione. Il successo e l'attenzione che Sigep incontra all'estero, commenta Patrizia Cecchi, direttore business unit Rimini Fiera deriva dal ruolo centrale delle imprese, ma anche dalla "cultura della conoscenza delle origini dei prodotti, delle materie prime, l'esaltazione delle tradizioni, della qualità della professionalità degli operatori. Un ruolo anche culturale che rende SIGEP unico al mondo".
    Ci sono dunque le premesse per incrementare il numero di operatori esteri (38.000 nell'edizione scorsa, sui 187.000 complessivi). Attese delegazioni da India, Sud Est Asiatico, Russia (varie regioni del Paese) ed ex Repubbliche CSI (Paesi Baltici, Georgia, Azerbagian, Uzbekistan), Nord Africa e Mediterraneo, America Latina e Nord Europa, tramite la rete di consulenti di Rimini Fiera. Inoltre si consolida la collaborazione con Ice, Agenzia per la promozione all'estero e l'internazionalizzazione delle imprese italiane - all'interno del programma di potenziamento dei grandi eventi fieristici italiani, previsto dal piano straordinario di promozione Made in Italy del Governo - che vede coinvolti 18 uffici Ice nel mondo.
    E' attesa la presenza di delegazioni commerciali da Angola, Arabia Saudita, Canada, Cina, Congo, Corea, Emirati Arabi, Etiopia, Giappone, Iran, Madagascar, Mozambico, Oman, Qatar, Stati Uniti, Sudafrica, Taiwan, Vietnam e Zimbawe. E' già pronta anche una bozza di calendario per le attività internazionali da svolgersi nel 2016, che mirerà in particolare al mercato americano, a Chicago e Las Vegas (ma con tappe anche a Dubai, Parigi, Stoccarda, Mosca, Tokyo, Singapore, Dublino, Shanghai e Seoul). (ANSA).