(ANSA) - CAMPOBASSO, 25 OTT - Il tartufo bianco di San Pietro
Avellana (Isernia) torna ad essere protagonista: lunedì
prossimo, 31 ottobre, e martedì, 1 novembre si tiene in paese la
27esima edizione della Mostra Mercato del Tartufo Bianco. Il
paese si prepara per accogliere turisti, curiosi ed appassionati
del pregiato fungo, che cresce in abbondanza nei boschi
altomolisani ricchi di biodiversità, e che ha ricevuto il
riconoscimento di patrimonio immateriale Unesco dopo un iter
durato 8 anni che ha visto promotori del percorso di candidatura
i rappresentanti dell'Associazione Nazionale Città del Tartufo,
di cui il Comune di San Pietro Avellana ha la vicepresidenza.
"Dopo il grande successo della Fiera del Tartufo Nero estivo -
spiega la sindaca Simona De Caprio - siamo pronti a ripartire
con la Mostra dedicata al tartufo bianco. Sono tantissime le
richieste ricevute da parte di produttori ed espositori: tutto
ciò ci riempie di orgoglio e ci spinge a proseguire nella
direzione della valorizzazione e della conoscenza del tartufo
sia bianco che nero di cui San Pietro Avellana è cuore
pulsante". Proprio le novità sull'attuale situazione del tartufo
bianco saranno affrontate e discusse nel convegno "Aggiornamenti
tecnici sul tartufo bianco pregiato" in programma lunedì
prossimo dalle 16.30. Gli stand dedicati al tartufo bianco e ai
prodotti a base di tartufo ed altre specialità del territorio
del Molise e del vicino Abruzzo apriranno sempre lunedì alle 11
in piazza Umberto I, per accogliere i visitatori fino alle 21,
tra profumi e degustazioni. Il primo novembre riapriranno dalle
10 alle 21. Durante tutta la manifestazione si esibiranno anche
gruppi musicali itineranti. In occasione della Mostra potranno
essere visitati il Museo dell'Alto Molise (con sezioni dedicate
agli usi, ai costumi, ai mestieri antichi, all'archeologia e
Autunno '43 sulla seconda guerra mondiale), che svela scenari e
oggetti del mondo dei Sanniti, e il Museo del Tartufo con un
percorso multisensoriale ed interattivo, e il Lavatoio comunale.
Per gli appassionati della natura, è prevista nella giornata di
lunedì un'escursione alla scoperta della faggeta che custodisce
l'eremo di S. Amico. La 27esima edizione della Mostra Mercato
del Tartufo Bianco è organizzata dal Comune di San Pietro
Avellana e rientra nell'ambito degli eventi promossi dalla
Regione Molise. (ANSA).
Tartufo bianco, 27/a edizione Mostra di S. Pietro Avellana
Lunedì 31 ottobre e martedì 1 novembre
