(ANSA) - BARI, 1 SET - La Puglia è pronta per celebrare il
suo primo "Miglior Sommelier" nella cornice della seconda
edizione di Puglia Perlage, la rassegna regionale dei vini
spumante organizzata dall'Ais, Associazione Italiana Sommelier
di Puglia. Gli aspiranti al titolo si sfideranno l'8 settembre
prossimo nella masseria settecentesca di Tenuta Moreno, a
Mesagne (Brindisi) dove, a partire dalle 18.30, si accenderanno
i riflettori sulle bollicine made in Puglia, prima con un
convegno ad hoc e a seguire con la degustazione dei vini delle
37 cantine pugliesi protagoniste della rassegna e della
cerimonia di premiazione.
Il concorso punta a valorizzare la professione del sommelier
in ambito regionale e a incrementare la conoscenza e la
divulgazione delle realtà vitivinicole del territorio pugliese.
La rassegna regionale su vini spumante partirà con il Convegno
dedicato all'ascesa per qualità e quote di mercato dei vini
spumante di Puglia, che vedrà come relatori autorevoli
personalità del mondo enogastronomico quali Luca Petrelli,
enologo Tenute Rubino, Teresa Galeone, Chef "Già sotto l'arco",
Leonardo Di Gioia, Assessore Risorse Agroalimentari Regione
Puglia, Dario Stefàno, Senatore della Repubblica, Antonello
Maietta, Presidente AIS Italia, Cristiano Cini, Responsabile
Nazionale Concorsi AIS Giuseppe Baldassarre, membro della
Commissione Didattica Nazionale AIS, Vito Sante Cecere,
Presidente AIS Puglia, Rocco Caliandro, Delegato AIS Brindisi e
Davide Gangi, Editor Vinoway.com,
Durante la serata sarà inoltre assegnata una targa istituita dal
magazine Vinoway.com al "Sommelier miglior comunicatore del Vino
Pugliese", che sarà consegnata dal Presidente di Vinoway Italia
Davide Gangi.
Le bollicine pugliesi saranno protagoniste della cerimonia di
premiazione, che avrà inizio intorno alle ore 20.00 e dei banchi
di degustazione wine & food che saranno aperti subito dopo,
occasione per confrontarsi con le migliori produzioni del
territorio pugliese.
Vini, al via Puglia Perlage
Rassegna regionale vini organizzata da Ais a Mesagne
Condividi
