(ANSA) - TRIESTE, 24 OTT - Per i vini del Collio l'annata
2017 si annuncia "buona, con punte di ottimo soprattutto per i
vini ottenuti dalle uve a maturazione precoce". I primi test
effettuati in questi giorni "fanno ben sperare" in vini con
"qualità molto alta". Lo ha anticipato oggi, a Trieste, il
presidente del Consorzio Collio, Robert Princic, illustrando i
risultati dell'iniziativa "Enjoy Collio Time 2017 e presentando
l'iniziativa del Collio Day, in programma il prossimo 23
novembre in 15 città italiane.
"La vendemmia 2017 in Collio dimostra ancora una volta quanto
un territorio così vocato alla coltivazione della vite
possa restituire frutti di ottima qualità superando le
incertezze legate alla stagione - ha sottolineato Princic - Il
Collio è rimasto quasi indenne dalla gelata del 20 e 22 aprile.
Dopo l'ondata di calore dell'estate sono arrivate le piogge che
hanno accelerato il processo di maturazione anticipando la
vendemmia. Il calo della produzione è stimato intorno al 15%
rispetto al 2016, con uve perfettamente sane, di ottima qualità
ottima e un'interessante componente aromatica".
L'Enjoy Collio Time - ha reso noto Princic - ha registrato
circa duemila presenze, con la degustazione di oltre 300 vini e
circa due milioni di impression sui social.
Il 23 novembre, infine, il Collio si presenterà con i suoi
vini a Pordenone, Belluno, Vicenza, Milano, Alba (Cuneo),
Savona, Bologna, Siena, Pescara, Porto San Giorgio (fermo),
Napoli, Siracusa, Sassari, Bari e Trento. Saranno proposti in
degustazione i vini più rappresentativi del Collio, con tre
varietà autoctone, due varietà internazionali e un vino d'annata
per assaggiare la longevità dei bianchi della zona. (ANSA).