(ANSA) - RIMINI, 22 SET - L'offerta vinicola del territorio
romagnolo, con particolare riferimento alla produzione di vino
Sangiovese sarà al centro di un eductour promosso da Apt
Servizi, nell'ambito delle iniziative promozionali volte ai
mercati asiatici, che avrà come ospite Kurt Ganapathy, reporter
di Singapore, fino al 24 settembre.
Ganapathy scrive per la rivista bimestrale di enogastronomia
"Cuisine & Wine Asia" con una diffusione di 10mila copie ed
oltre 60mila lettori. La rivista è distribuita in associazioni e
opinion leader enogastronomici, business lounge di aeroporti,
club sportivi esclusivi, fiere e appuntamenti di settore,
distributori di vini nei paesi dell'Asia e dell'Oceania.
Il reporter completa il suo tour enologico in Emilia-Romagna
dopo aver partecipato, nel dicembre 2015, ad un educational
tour, in provincia di Reggio Emilia e nel Modenese, alla
scoperta delle Terre del Lambrusco, promosso dalla Camera di
Commercio di Reggio Emilia e co-finanziato dalla Regione
Emilia-Romagna.
Il tour in Romagna è cominciato nel pomeriggio di mercoledì
21 settembre con la visita, a piedi, del centro storico di
Rimini e del Borgo di San Giuliano e la giornata si è conclusa
con una cena in un ristorante a base di eccellenze ittiche
dell'Adriatico.
Giovedì 22 settembre il programma del tour prevede,
nell'entroterra riminese, la visita guidata al borgo medioevale
di Mondaino, una degustazione del tipico Formaggio di Fossa
locale e la tappa in un oleificio. Dopo il ritorno a Rimini, per
un pranzo a base di pesce e una passeggiata sul lungomare fino
al Grand Hotel, tappa in una cantina vinicola. Una cena a base
di prodotti locali terminerà la giornata.
Venerdì mattina 23 settembre il reporter di Singapore
raggiungerà una tenuta vinicola a San Clemente di Rimini, dove
viene prodotto un Sangiovese di Romagna biodinamico: un vino
pregiato unico nel suo genere le cui uve crescono "ascoltando"
le note mozartiane diffuse nella vigna e che poi riposa nelle
botti "cullato" dalle sonorità dei canti gregoriani. Raggiunta
per il pranzo Cesena, il giornalista farà un tour nel centro
storico con tappa anche Biblioteca Malatestiana (inserita
dall'Unesco nel registro della "Memoria del mondo") e, a
setuire, una visita nella vicina Bertinoro per le strade del
"Balcone della Romagna" e una sosta, per un aperitivo, in
un'enoteca dove saranno degustati vini d'eccellenza romagnoli.
Sabato 24 settembre l'educational tour del reporter di Singapore
terminerà con la visita alla Repubblica di San Marino. (ANSA).