(ANSA) - BOLOGNA, 17 FEB - Al via a Rimini Beer Attraction e
BBTech Expo, l'appuntamento organizzato da Italian Exhibition
Group con il meglio dell'intera filiera delle specialità
birrarie e delle birre artigianali, fino a martedì alla fiera
romagnola. Al taglio del nastro inaugurale sono intervenuti
l'assessore al Turismo e al Commercio della Regione
Emilia-Romagna, Andrea Corsini, l'assessore alla Scuola, Lavoro
e ai Rapporti col Territorio del Comune di Rimini, Mattia
Morolli, e il presidente di Italian Exhibition Group, Lorenzo
Cagnoni.
"Beer Attraction - ha detto Cagnoni - in pochi anni è
divenuta l'appuntamento di riferimento di un settore solido e in
crescita, nel quale la domanda di birra artigianale è arrivata
al 3,5% del totale e ha in previsione di superare il 6% nel
2020. In aumento anche i birrifici artigianali, saliti dai 113
del 2008 ai 718 del luglio 2017. Una manifestazione altamente
professionale dal sapore fortemente internazionale con circa 100
buyers, provenienti da 18 Paesi diversi". (ANSA).