(ANSA) - BOLOGNA, 6 MAR - Granarolo Spa, maggiore operatore
agroindustriale del Paese a capitale italiano, dal 7 all'11
marzo sarà alla fiera Aahar di Nuova Delhi, manifestazione
rivolta al mercato della Ristorazione e Ho.re.ca., con il
partner commerciale European Foods India. Presenterà una gamma
di prodotti Made in Italy destinati a questo mercato e formulati
per soddisfare le richieste anche dei consumatori che mangiano
solo vegetariano. Granarolo punta sul formaggio stagionato oltre
10 mesi ottenuto da solo latte italiano e sul gelato: possono
fregiarsi del bollino verde, che la regolamentazione di questo
Paese rilascia solo ai prodotti 'pure vegetarian'.
"Abbiamo importanti richieste di prodotti italiani da parte
dell'India, un paese di oltre un miliardo di abitanti,
concentrati prevalentemente in grandi città tra le quali Delhi,
Mumbai, Bangalore, Hyderabad e che si sono avvicinati negli
ultimi anni alla grande tradizione della cucina italiana", dice
il presidente del Gruppo Granarolo, Gianpiero Calzolari.
(ANSA).