La crescita della domanda, precisa la Coldiretti, è trainata dalla Germania (+5,5%), primo partner dell'Italia, seguita dagli Usa (+5,2%), nonostante i dazi che hanno colpito i prodotti più significativi. Un risultato messo a segno nonostante le difficoltà determinate dalla pandemia che ha rallentato gli scambi commerciali e tagliato i consumi con le chiusure della ristorazione in ogni continente per contenere il contagio.
"L'Italia - afferma il presidente della Coldiretti Ettore Prandini - deve ripartire dai punti di forza con l'agroalimentare che ha dimostrato resilienza di fronte la crisi e può svolgere un ruolo di traino per l'economia".
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