14 ottobre, 12:32 /
Libri
L'Espresso, 10 ristoranti a top Italia con cinque cappelli
Direttore guide, 'tante conferme eccellenti ma poche novità'
Nasce la prima guida sui ristoranti più 'ospitali'
Centocinquantanove i locali recensiti ne La Guida Noi Di Sala
07 ottobre, 18:01 /
Libri
Esce volume su cibo nella predicazione di papa Francesco
"Apparecchiare la santità" presentato a Trinità dei Monti
18 settembre, 17:12 /
Libri
Osterie d'Italia compie 30 anni, oltre 1.600 locali recensiti
Presentata a Milano guida di Slow Food rinnovata nella grafica
16 settembre, 14:54 /
Libri
Pellati aggiorna il suo dizionario dei cibi
Nuova edizione per 'Tutti i cibi dalla A alla Z'
11 settembre, 19:28 /
Libri
Libri: Vini e Vinili Gaber & Champagne di Maurizio Pratelli
Con Dan Lerner e prefazione di Andrea Scanzi
26 agosto, 20:02 /
Libri
Uiv ripercorre 90 anni di storia del vino italiano
Nel volume "Si pubblica il sabato. 90 anni di storia del Corriere Vinicolo"
14 agosto, 19:16 /
Libri
Cibo identitario della Sardegna diventa ricettario e e-book
Marchio certificato dell'Isre per i menu delle nonne
11 luglio, 16:52 /
Libri
Marrone, addio a cuochi star tv, ora verità su cibo
Semiologo presenta studio su 10 anni di immaginario gastronomico
05 giugno, 19:22 /
Libri
Il cibo ora piace selvatico, Mosca spiega l'arte del foraging
Consigli e ricette di una tra le più autorevoli forager al mondo
27 maggio, 17:55 /
Libri
