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Basilicata

Latte: in Basilicata novità e tradizione

Psr 2014-2020, presentato il progetto 'Innoprolatte'

(ANSA) - POTENZA, 26 SET - "Competitività, diversificazione, innovazioni di processo e di prodotto, immediatamente applicabili, al settore lattiero-caseario della Basilicata, trasferendo nuovi prodotti caseari, da affiancare a quelli della tradizione lucana. Innoprolatte è un progetto di ricerca innovativo che coinvolge 17 partner (tra pubblico e privato, enti di ricerca e aziende) del comparto zootecnia da latte lucano ed è uno degli undici gruppi operativi costituiti con il sostegno della Misura 16.1 del Psr Basilicata 2014-2020. Ad oggi sono stati avviati quattro gruppi operativi del Pei". Lo ha reso noto l'assessore regionale all'agricoltura, Luca Braia, il quale oggi è intervenuto alla presentazione del progetto.
   

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