Oscar Farinetti con "E' nata prima
la gallina…forse" (Slowfood), Flavio Pedrotti Moser con "Eros e
cucina" (Reverdito), Pietro Catzola con "Il cuoco dei
Presidenti" (Solferino), Massimiliano Scotti e "Il gelato tutto
l'anno" (Mondadori), Maria Teresa di Marco con "La Boqueria e i
mercati di Barcellona" (Guido Tommasi
Editore) e "Menu. Storie da gustare" di Autori Vari, a cura di
Maddalena Castegnaro Guidorizzi e Teo De Palma (Alessio Rega Les
Flaneurs) sono i finalisti del premio Bancarella della Cucina,
giunto alla sua XVIII edizione. Domenica 22 ottobre alle 16,30
al Palazzo Dosi-Magnavacca di Pontremoli il notaio del premio,
spoglierà le schede dei grandi elettori ed esperti del panorama
gastronomico nazionale e decreterà il vincitore assoluto al
quale verrà consegnato il "San Giovanni di Dio", protettore dei
librai, importante scultura di Umberto Piombino.
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