Lunedì 15 Aprile, alle ore 20, il
ristorante Zi Teresa ospita la settima edizione di "Un Angelo
tra le Stelle" la cena di beneficenza organizzata da Claudio e
Giovanna Zanfagna, fondatori dell'Associazione Progetto Abbracci
Onlus, che vede alternarsi ai fornelli chef stellati e grandi
interpreti della ristorazione campana per una raccolta fondi a
favore dell'infanzia dei quartieri più disagiati del territorio
napoletano. Il ricavato della cena sarà infatti interamente
devoluto al progetto "Un Campo per la Vita" con il quale i
coniugi Zanfagna si impegnano a recuperare e allestire il campo
da gioco della Parrocchia della Resurrezione del quartiere
Scampia.
Il progetto, nato nel 2023, ha già interessato altre aree
difficili della città con lo scopo di ridonare agli abitanti dei
quartieri aree ludiche dove i giovani possano riunirsi, giocare
e stare insieme.
"In questi anni - afferma Claudio Zanfagna - abbiamo recuperato
il campo sportivo dell'istituto comprensivo Sanzio Ammaturo al
Rione Amicizia, messo in sicurezza quello comunale di Villa
Capriccio a Capodimonte e concluso i lavori del campo da calcio
della Parrocchia Maria Immacolata Della Medaglia Miracolosa del
Rione Traiano. E' in opera il cantiere del campo della scuola
Andrea Angiulli in Piazza Mario Pagano al Quartiere Sanità.
L'attività sportiva aiuta gli adolescenti a incanalare gli
istinti aggressivi in maniera socialmente accettata, li rende
più responsabili, capaci di socializzare e cooperare in armonia.
E' per tutti questi motivi che con il Progetto Abbracci abbiamo
deciso di recuperare quelle strutture sportive che essendo
presenti in territori problematici possono rappresentare un
valido aiuto per le famiglie residenti nella delicata opera di
crescita dei figli".
I fuoriclasse della cucina campana e gli chef stellati anche
quest'anno si ritroveranno a cucinare gomito a gomito come una
grande brigata di cucina. In prima linea c'è Carmela Abbate
resident chef del ristorante Zi Teresa con la sua cucina fatta
di passione e tradizione, dove prevalgono le materie prime
locali e il pescato fresco di giornata. Ai fornelli si
alterneranno anche Peppe Aversa del ristorante il Buco di
Sorrento, Danilo Di Vuolo del ristorante Lo Scrajo di Vico
Equense, Domenico Iavarone chef Grand Hotel La Favorita di
Sorrento e Lino Scarallo del ristorante Palazzo Petrucci di
Napoli. Insieme a loro ci saranno anche lo chef consulting
Michele Deleo e il maestro dell'impasto Enzo Piccirillo de La
Masardona di Napoli. Nel corso della serata Claudio e Giovanna
Zanfagna consegneranno il Premio Progetto Abbracci per l'Impegno
Sociale a favore dell'infanzia a Paolo Siani, medico chirurgo e
specialista in Pediatria, direttore dell'Unità Operativa
Complessa di Pediatra dell'ospedale Santobono di Napoli.
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