Giro di vite dell'amministrazione
comunale di Verona all'apertura di kekab e altri negozi di cibo
etnico in città. Il sindaco, Flavio Tosi, e gli assessori alle
attività economiche e all'urbanistica hanno presentato oggi la
delibera approvata dal consiglio comunale che vieta in centro
storico l'apertura di nuove attività artigianali "per la
produzione e la vendita di cibi etnici". La delibera è stata
integrata con un emendamento, che contingenta all'interno del
centro l'apertura di nuovi locali che svolgano almeno per il 50%
attività di friggitoria. Questo, è spiegato, "anche a
tutela non solo del patrimonio storico ed architettonico del
centro ma anche della tradizione e della tipicità culturale del
territorio veronese".
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