La settimana europea per la riduzione dei rifiuti quest'anno in Valle d'Aosta passa per la lotta allo spreco alimentare. Lo ha sottolineato l'assessore al Territorio e Ambiente, Luca Bianchi, nel presentare le iniziative in calendario dal 22 al 30 novembre. "E' importante fare acquisti consapevoli, possibilmente a km zero, riutilizzare i cibi avanzati: due azioni che vanno nell'ottica di ridurre sprechi e rifiuti e che coniugano gli aspetti economico, solidale e ambientale", ha detto.
Riproduzione riservata © Copyright ANSA
