Una soluzione fiscale in grado di far
emergere il sommerso del settore e consentire, allo stesso
tempo, la piena tracciabilità del tartufo raccolto e
commercializzato, tutelando la produzione nazionale e la
tipicità dei prodotti locali: è, questo, il perno della proposta
di legge "Disposizioni in materia di raccolta, coltivazione e
commercio dei tartufi" all'esame della XIII Commissione
Agricoltura della Camera dei deputati, illustrata dal primo
firmatario, il deputato Massimo Fiorio, vicepresidente della
Commissione Agricoltura, in un convegno a Città di Castello,
nell'ambito della 38esima Mostra-mercato nazionale del Tartufo
bianco. L'assessore regionale Fernanda Cecchini ha ricordati che
nel settore del tartufo "l'Umbria ha un ruolo di primissimo
piano a livello nazionale, poiché poco meno di un terzo della
produzione totale viene dalla nostra regione".
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