E' dedicato da dieci anni
all'olio extravergine di oliva, 'Festivol', dal 29 ottobre al
primo novembre a Trevi. L'appuntamento celebra l'olio nuovo e la
prima spremitura che coincide anche con l'inaugurazione di
'Frantoi Aperti', la manifestazione dedicata all'olio
extravergine di oliva che si terrà dal 29 ottobre al 27
novembre.
Con 'Festivol', l'olio extravergine di oliva torna alla
ribalta nel centro storico di Trevi con una serie di iniziative
incentrate sulla valorizzazione del prodotto e del territorio da
cui proviene: la Mostra mercato dell'olio extravergine di oliva
delle colline di Trevi nella seicentesca Villa Fabri;
degustazioni guidate di olio; mercato dei prodotti Slow Food nel
loggiato del palazzo del comune; assaggi di pane e olio e un
mercato del contadino in piazza Mazzini; visite ai palazzi
storici di Trevi con assaggi di presidi Slow Food e visite
guidate della città; ed inoltre navette gratuite che
consentiranno ai visitatori di raggiungere i 'Frantoi Aperti'.
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