Die traditionelle Bozner Weinkost
zählt zu den Highlights im Veranstaltungskalender der
Landeshauptstadt und lädt vom 15. bis 18. März zur 95. Auflage
ein. Die Weinkost 2018 wartet mit neuen hochwertigen
Programmpunkten und neuen Partnern auf. Neben Weinverkostungen
in Bozner Geschäften und speziell für die Weinkost kreierten
Menüs mit der passenden Weinbegleitung, werden spannende
"Slow-Food Genuss-Seminare" angeboten.
"Bei Verkostungen und Seminaren stehen dabei Südtirols
Spitzenweine, aber vor allem auch weniger bekannte Etiketten von
insgesamt 170 verschiedenen Weiß-, Rot-, Rosé Weinen im
Mittelpunkt. Es nehmen anerkannte Kellereien wie auch kleinere
Produzenten teil, die für die Qualität ihrer Nischenweine
bekannt sind. Somit ist die Bozner Weinkost ein Schaufenster für
die Weine der 38 teilnehmenden Kellereien aus Bozen und
Umgebung, dem Überetsch, dem Unterland, dem Burggrafenamt und
dem Eisacktal", so die Direktorin des Verkehrsamtes Bozen,
Roberta Agosti, bei der Vorstellung der Weinkost.
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