Commercializzavano
come fresco pesce congelato e perfino in pessimo stato di
conservazione e in violazione della normativa su tracciabilità
ed etichettatura. La capitaneria di porto di Portoferraio
(Livorno) ha ispezionato più di 50 esercizi commerciali ad
agosto all'isola d'Elba tra ristoranti, alberghi, punti vendita
all'ingrosso e al dettaglio e venditori ambulanti sanzionando
gli esercenti irregolari. In particolare, i militari hanno
sequestrato circa 150 kg di pesce, molluschi e crostacei trovati
in pessimo stato di conservazione mentre tre ristoratori sono
stati denunciati per tentata frode in commercio perché fornivano
ai clienti pesce congelato commercializzandolo come prodotto
fresco. Altri tre sono stati denunciati per il reato di cattivo
stato di conservazione di prodotti ittici all'interno delle
celle frigo e per violazione delle norme sanitarie in materia di
conservazione degli alimenti.
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