Uno spazio polifunzionale di 3 mila
mq per l'eccellenza enogastronomica: è il primo piano del
mercato centrale di San Lorenzo a Firenze, che aprirà il 23
aprile. L'investimento è stato di 5 milioni. La struttura creerà
circa 170 posti di lavoro, con un fatturato annuo di 10 mln.
Oltre alle botteghe, con 500 posti a sedere, ci saranno una
scuola di cucina, una libreria, un Viola Point dedicato alla
Fiorentina, uno sportello bancario. Un posto sarà riservato
all'eccellenza vitivinicola.
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