Seicento partecipanti da 30 Paesi, più
di 150 donne, tre giorni di gare e diecimila spettatori attesi:
è il 'biglietto da visita' del Campionato mondiale della pizza,
promosso dalla rivista 'Pizza e Pasta italiana', da domani al
Palacassa di Parma.Le prove della 23/a edizione sono una decina:
dalla pizza classica a quella in teglia, da quella senza glutine
alla pizza a due (cuoco e pizzaiolo gareggiano in coppia), dal
freestyle individuale a gare di abilità. Madrina sarà Valeria
Marini.
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