Una boulangerie galleggiante sulla
Senna. Questo il progetto che dovrebbe essere realizzato entro
la primavera del 2019 a Parigi. Lo riporta Le Parisien, fornendo
alcuni dettagli. Il 'Moulin Seine' ('Mulino Senna' in italiano)
verrà ormeggiato vicino al ponte Alexandre III e sarà dotato di
forno, ruota per macinare i cereali e un laboratorio aperto,
dove i panettieri potranno impastare le loro baguette davanti
agli occhi dei clienti. "Abbiamo fatto una doppia scommessa
inventando un nuovo modello economico che propone una nuova
soluzione alla mobilità" ha detto il presidente di Citysurfing,
Christophe Gallineau, presentando il progetto. Gallineau ha poi
aggiunto che che questi battelli serviranno anche al trasporto
delle materie prime necessarie al forno grazie a tre piccole
barche a propulsione elettrica.
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