"Grazie alla prima qualità degli
ingredienti della Domori pensiamo di far fare ancora un
passettino in avanti alla Prestat e ai suoi 'truffles'". E'
l'auspicio di Riccardo Illy, espresso all'ANSA a commento dell'
acquisizione del marchio inglese. "Una bella operazione perché
le due società sono su livello qualitativo paragonabile e mirano
entrambe all'eccellenza". La Prestat detiene il Royal Warrant,
vale a dire che è uno dei fornitori della Casa Reale. Analogo
livello qualitativo e "perfetta complementarietà su piano
industriale e commerciale: Domori parte dalla fava di cacao e
arriva al cioccolato; Prestat dal cioccolato e arriva al
truffle". Inoltre, una "piena integrazione: "Prestat non era
distribuita in Italia, lo è da qualche settimana grazie a Domori
e Domori era poco conosciuta in Gran Bretagna, lo sarà di più
grazie a Prestat". Migliore sarà per la cioccolata del gruppo
triestino la presenza anche negli Usa, utilizzando come
'vettore' la Prestat. La Brexit crea qualche preoccupazione.
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