'This is Not a Sushi Bar', la catena
di ristoranti che offre cibo giapponese a domicilio con
ordinazioni online, può continuare a crescere grazie a un
investimento da circa mezzo milione di euro. Entrano infatti
nella società business angel attivi nel settore alimentare con
un aumento di capitale per 400 mila euro, a cui si aggiungono 50
mila euro di replacement capital. Tra gli investitori figura
Mega Holding. 'This is Not a Sushi Bar', fondata nel 2007, oggi
conta quattro ristoranti a Milano: nell'ultimo anno ha gestito
più di 40 mila ordini online, per un fatturato che sfiora 1,4
milioni di euro. Obiettivo dell'operazione è supportare il piano
di espansione di 'This is Not a Sushi Bar', aprendo nuovi punti
vendita in altre città.
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