Granarolo ha acquisto il 30% della
San Lucio, azienda proprietaria di 'Groksì!', marchio di uno
snack di formaggio senza lattosio né glutine ottenuto con un
metodo brevettato. Nata pochi anni fa nel Bresciano San Lucio ha
un fatturato atteso di oltre 4 milioni di euro nel 2016, il 40%
da esportazioni. Il presidente di Granarolo Gianpiero Calzolari
ha spiegato che è un'operazione in linea con l'ultima
acquisizione fatta dal Gruppo: Pandea, storica azienda italiana
specializzata nella produzione di prodotti da forno con e senza
glutine. L'interesse di Granarolo per la azienda, per Bruno
Sangiacomo, presidente di San Lucio, è rappresenta "una
opportunità unica per far crescere ulteriormente i consumi di
questo straordinario prodotto in Italia e all'estero".
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