EVA PANITTERI - MAURIZIO SAGGION,
GENERAZIONI IN CAMPO - RADICI E PERCORSI DEL VINO AL FEMMINILE
(ALL AROUND, PP. 169, EURO 16)
Un viaggio alla scoperta delle imprenditrici del vino: è
GenerAzioni in campo, edito da All Around e firmato da Eva
Panitteri e Maurizio Saggion. Il libro celebra il talento delle
donne, che "sono sempre state fondamentali nel settore del vino,
ma solo negli ultimi tempi si è potuto restituire loro il
riconoscimento valoriale del lavoro svolto. Troppe sono state
lasciate indietro dalle cronache e dalla Storia: poco
considerate e raccontate solo nel ruolo di mogli o figlie di un
qualche notabile, sono state spesso private dei fondamentali
contributi apportati dalla loro competenza sostanziale", spiega
il sito della casa editrice.
"Questo focus - prosegue All Around - dedicato interamente
alle figure femminili, partendo dall'analisi odierna delle
situazioni meno idilliache, vuole raccogliere un flusso di
emozioni parlate, un lessico del vino al femminile che,
rafforzato dalla testimonianza di quattordici voci, riconsegna
il senso della forza, della presenza e del contributo profondo
delle donne al mondo dell'enologia".
"Dobbiamo avere cura delle parole del vino, allevare le
storie di produzione, valorizzare le persone del lavoro e
viaggiare dentro le emozioni dei gusti che il vino continua a
raccontare e magari essere più consapevoli che ci sono donne,
oltre quelle che abbiamo raccontato, che lo fanno da tempo, ogni
giorno, con pazienza e sapienza", si legge nella prefazione del
volume.
Il libro sarà presentato al Vinitaly, in programma a Verona
dal 14 al 17 aprile.
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