Le catene di ristoranti americani, quelle con oltre 20 punti vendita, dovranno esporre le calorie di ogni piatto nel menu. E' una richiesta che si appresta ad annunciare l'amministrazione Obama nell'ambito di quanto previsto nella riforma sanitaria. L'introduzione delle calorie e' nell'aria anni, con molte catene che si sono opposte. Le nuove norme, che saranno emesse dalla Food and Drug Administration, si applicheranno anche ai cinema, ai parchi divertimento e ai cibi preparati venduti nei supermercati che hanno almeno 20 punti vendita.
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