Comincia oggi a Raddusa (Ct) la festa del Grano, la tradizionale manifestazione dedicata alla graminacea e giunta alla 22/ma edizione, che ricrea e fa rivivere scene di vita agreste dell'entroterra siciliano degli anni Cinquanta. In programma rievocazioni storiche delle antiche fasi di raccolta e lavorazione del grano, visite al museo del Grano, degustazioni, mostre di mineralogia e sulle miniere di zolfo, sfilate di carretti siciliani e concerti. Protagonisti saranno i contadini raddusani, che muniti di falci, e accompagnati da canti e balli propiziatori tra sacro e profano, riproporranno "U' metiri", con i riti e le usanze dell'antica mietitura nei campi; o con i cavalli o muli la "Pisatura" (trebbiatura col calpestio) e la 'mpastata do pani' (lavorazione del pane).
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