Quinta edizione della festa della
birra ad Assemini. Da quest'anno con una novità: la
manifestazione sarà firmata Ichnusa, la birra che da più di
cinquant'anni viene prodotta proprio nel comune alle porte di
Cagliari. Per la prima volta nella storia dell'evento, Ichnusa è
partner della manifestazione. L'appuntamento è fissato per
domani in Via Cagliari. Dalle 19, lungo tutto il percorso di
degustazione e festa, ci sarà la possibilità di gustare la birra
di Sardegna, prodotta proprio a poche centinaia di metri, e
curiosare tra le attività commerciali, aperte fino a tarda
serata per l'occasione.
"La collaborazione per la festa della birra 2018 è il primo
momento di un dialogo che ci auguriamo possa portare in futuro a
interessanti iniziative congiunte - commenta il sindaco di
Assemini, Sabrina Licheri - Il principio di fondo è l'interesse
comune nel contribuire alla valorizzazione del nostro
territorio".
Ichnusa punta su Assemini. "La festa sarà anche l'occasione
per Ichnusa di raccontarsi e raccontare la sua storia -
sottolinea Matteo Borocci, direttore del birrificio - Questo
appuntamento è per noi un'importante occasione di collaborazione
con il comune che ci ospita. Un'opportunità per rafforzare il
senso di comunità e sottolineare il nostro legame con il
territorio. Un legame che, fieri, mostriamo nelle etichette
delle nostre birre, dove indichiamo orgogliosamente da dove
veniamo: Assemini".
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