Un festival dedicato alle celebri
birre belghe, patrimonio mondiale dell'Umanità dal 2016, servite
da sole o in abbinamento con l'eccellenza dei cibi italiani.
Torino ospita dal 26 al 28 maggio, negli spazi dei Docks Dora,
la prima edizione di 'Tripel B Fest': saranno presenti 12
maestri birrai belgi che spilleranno 50 tipi di birre diverse,
scelte tra le 1.500 esistenti.
Curatore del settore di quality street food sarà il
giornalista 'gastronomade' Vittorio Castellani aka Chef Kumalè
che ha selezionato le migliori proposte di qualità e gli
artigiani d'eccellenza tra cui alcuni individuati tra i Maestri
del Gusto di Torino.
La festa per le birre belghe avrà molte iniziative
collaterali, che riguardano il design, l'arte, la musica, lo
yoga. 'Tripel B Fest' nasce da un'idea di Tripel B, beer shop,
selezionatore e importatore di birre belghe in tutta Italia, con
sede a Torino.
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