Delineare solide basi
scientifiche sul consumo di alcol in moderazione, aumentare la
consapevolezza lottando allo stesso tempo contro gli eccessi. È
l'obiettivo del meeting 'Il consumo moderato di alcol
nell'ambito di uno stile di vita equilibrato' in programma a
Bruxelles, nella sede del Parlamento europeo, mercoledì 29
novembre, al quale parteciperanno esperti dell'Irccs Neuromed di
Pozzilli. "Emerge con sempre maggiore forza - spiegano
dall'Istituto neurologico mediterraneo - come l'alcol, bevuto in
moderazione, possa avere effetti positivi per la salute, specie
se consumato come parte integrante del modello alimentare
mediterraneo. D'altra parte, organizzazioni internazionali hanno
recentemente raccomandato l'astensione totale come situazione
ideale per la salute". "Riteniamo sia venuto il momento - dice
Giovanni de Gaetano, direttore Dipartimento di Epidemiologia e
Prevenzione del Neuromed - di stabilire alcuni punti fermi in
questa discussione".
"Quando parliamo di alcol possiamo affermare che la
tolleranza zero non ha basi scientifiche. Certo, sappiamo che il
consumo eccessivo è sicuramente dannoso - aggiunge de Gaetano -
e lo ribadiremo con forza nel corso di questo simposio. Ma le
ricerche degli ultimi anni ci hanno mostrato come un consumo
moderato, nell'ambito di uno stile di vita sano, possa avere
effetti benefici, come la riduzione del rischio di malattie
cardiovascolari".
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