Il rispetto per il mare e per le
persone che vi lavorano. Questo il filo conduttore del confronto
fra la presidente della Camera Laura Boldrini e i soci della
Coomarpesca svoltosi ieri a Fano. "È all'esame della Commissione
Agricoltura della Camera - ha detto la Boldrini rivolta ai
pescatori -, per passare in aula nelle prossime settimane, un
provvedimento per il settore ittico a sostegno della
professionalità degli operatori e per la creazione, dal 2017, di
un fondo per la filiera ittica". In questo atto "è stato
inserito un emendamento per introdurre la figura di coadiuvante
nell'impresa di pesca e che interessa il prezioso ruolo delle
donne, non ancora riconosciuto in questo settore, che ogni
giorno, dall'alba, si occupano di tutto quello che è la gestione
dell'azienda oltre che della famiglia". Dopo la riunione alla
Coomarpesca, dove nel 1979 nacque l'idea di trasformare il
pescato in ristorazione, l'incontro si è concluso al
Pesceazzurro, ristorante self service dell'omonima catena.
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