"I progressi dello Human
Technopole, del Campus universitario e la prospettiva
dell'Agenzia europea per il farmaco, aprono la strada post-Expo
a un grande polo attrattivo di livello internazionale. Tra i
progetti che si stanno realizzando è importante prevedere un
settore di ricerca e formazione legato al tema del food e dei
servizi in raccordo con il mondo universitario e con quello
delle imprese. Soprattutto nella prospettiva di Milano come
capitale dell'alimentazione". Lo ha dichiarato Carlo Sangalli,
presidente della Camera di Commercio e di Confcommercio Milano.
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