L'interesse del mondo per l'Italia è confermato anche da Expo "una scommessa pienamente riuscita malgrado tante iniziali perplessità": lo ha detto il presidente della Repubblica Sergio Mattarella all'82mo congresso internazionale della Società Dante Alighieri. Il capo dello Stato ha sottolineato quanto ha fatto e ancora può fare l'Italia ad esempio nel settore agroalimentare. "La migliore risposta al fastfood - ha sottolineato - è stata la creazione di slowfood''.
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