Un 'kit' per la pasta alla
amatriciana - una scatola con tutti gli ingredienti - il cui
ricavato verrà interamente devoluto ai Comuni del Lazio colpiti
dal sisma. E' l'idea del governatore Nicola Zingaretti che la
Regione Lazio presenterà a Taste of Roma, la manifestazione che
si terrà all'Auditorium Parco della Musica dal 15 al 18
settembre. Il 'kit' contiene guanciale, pomodoro in barattolo,
pasta e pecorino romano, cioè tutto ciò che serve per preparare
una amatriciana secondo la ricetta tradizionale, quella senza
aglio nè cipolla che lo stesso Zingaretti difese qualche tempo
pubblicando una sua foto ai fornelli su Facebook, in scherzosa
polemica con lo chef Carlo Cracco. Tutti i prodotti contenuti
nella scatola bianca con i loghi della Regione sono stati messi
a disposizione grazie alla generosità di alcune aziende. Il kit
si potrà avere con una donazione a partire da 15 euro, ma ogni
euro in più sarà comunque una offerta gradita perché l'intero
ricavato andrà a sostegno di Amatrice e di Accumoli.
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