Agricoltura con grandi numeri in
Emilia-Romagna, dove per il terzo anno consecutivo il settore fa
registrare una crescita del valore della produzione, che supera
quota 4,8 miliardi (+6,6%), nuovo record per il comparto
agricolo. Di segno positivo anche l'occupazione nei campi, che
sfiora le 80.000 unità (+5%), sotto la spinta della crescita
della componente femminile (+12,6%), del lavoro dipendente (+8%)
e con un 'ritorno alla terra' dei giovani (+2,8% le imprese).
Bene anche l'industria alimentare, con un aumento del fatturato
del 2,9%, e l'export agroalimentare, con le vendite oltreconfine
che a fine anno hanno superato 6,2 miliardi di euro (+5,1%),
mentre continua il boom del biologico (+13% la superficie
complessiva e +10% le aziende).
È un quadro decisamente positivo quello che emerge dal
Rapporto 2017 sul sistema agroalimentare dell'Emilia-Romagna, la
più completa e aggiornata fotografia del settore, frutto, per il
25/o anno, della collaborazione tra Regione e Unioncamere
Emilia-Romagna.
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