Aprirà al pubblico il prossimo 15
novembre a Bologna, Fico Eataly World il parco
dell'agroalimentare più grande del mondo. La data di
inaugurazione - si legge in una nota dell'Amministrazione della
città emiliana - stata decisa dal Comune di Bologna, promotore
del progetto, con Fico Eataly World, la società di gestione del
Parco, la Fondazione Fico per l'Educazione alimentare e alla
Sostenibilità; Prelios Sgr, che ha istituito e gestisce il Fondo
Pai-Parchi agroalimentari italiani per la sua realizzazione, e
con CAAB - Centro Agroalimentare Bologna.
Il Parco, che sarà ad ingresso gratuito, viene spiegato,
"punta ad attrarre milioni di visitatori da tutto il mondo,
racchiudendo l'eccellenza dell'enogastronomia italiana, dal
campo alla forchetta. I lavori di allestimento - conclude la
nota - sono in dirittura d'arrivo, e nelle prossime settimane
verranno ultimati per assicurare il taglio del nastro nella data
prefissata".
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