Chiude brindando al successo la 3/a
edizione di Beer Attraction, il salone dedicato alla birra a
RiminiFiera. Le visite sono state 20.685 (+42% sul 2016), 430
gli espositori (+23%), 600 i business meeting (300 lo scorso
anno) con buyer da 15 Paesi, 90 appuntamenti (tra concorsi,
seminari, competizioni come 'Birra dell'Anno' di Unionbirrai e i
Campionati di cucina italiana della Fic, show cooking, workshop
tecnici), 184 giornalisti e blogger.
Al core business della manifestazione, le specialità birrarie
e le birre artigianali, si sono aggiunte due nuove sezioni -
Food Attraction, dedicata alle nuove proposte metropolitane
della ristorazione e BB Tech Expo - Beer&Beverage Technologies,
sulle tecnologie per birre e bevande - che ne hanno completato
il format, consentendo di integrare le tre filiere in un'ottica
sempre più business ed internazionale.
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