Vinitaly: Coldiretti, +45% vendite vino bio, è svolta green

Nel 2017 per lo spumante biologico +41% vendite

Redazione ANSA VENEZIA
(ANSA) - VENEZIA, 14 APR - Il 2017 ha segnato la svolta green nel bicchiere, con una crescita - segnala la Coldiretti - del 45% nelle vendite di vino biologico rispetto all'anno precedente, ed un totale di 3,84 milioni di litri venduti nella grande distribuzione a livello nazionale. Lo rileva un'analisi di Coldiretti su dati Infoscan Census, che svela la rivoluzione nei consumi in atto in occasione del Vinitaly. Proprio al salone veronese, che apre domenica 15 aprile dalle ore 9,30, saranno mostrate in anteprima le innovazioni ed i trend del vino con i numeri del Made in Italy e la prima "Borsa" delle bottiglie italiane. L'aumento della domanda interna riguarda anche le bollicine, con le vendite di spumante bio che crescono del 41% per un totale di 361.469 litri nel 2017. Il tasso di crescita in valore delle vendite per il vino biologico nel 2017 è stato superiore di venti volte quello della media del settore, a dimostrazione che la ricerca della naturalità – sottolinea Coldiretti - è la nuova tendenza in espansione sul mercato del vino in Italia e all’estero, con il vino biologico Made in Italy fattore chiave di successo per le esportazioni soprattutto in mercati 'maturi' come la Germania.

(ANSA).

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