Per il ministro
dell'agricoltura Gian Marco Centinaio, oggi a Cingoli presso lo
stabilimento Fileni, "occorre una legislazione che tuteli chi fa
veramente il biologico, senza trucchi. Perché non è possibile
che un agricoltore davvero bio faccia rese uguali o superiori a
quelle della coltura convenzionale. Il nostro Paese - ha detto -
è quello che maggiormente sta lavorando sul biologico, questo e'
un valore che va riconosciuto a livello europeo. Dobbiamo
continuare ad andare in questa direzione, sono i consumatori che
chiedono sempre di più prodotto biologico, quindi stiamo
lavorando per migliorare sempre di più la parte legislativa, e
per cercare di portare sempre più cibo bio nelle mense
scolastiche. In questa direzione - ha concluso - va l'accordo
con il ministro della Pubblica Istruzione per un premiare le
Regioni con mense che usano alimenti biologici, con uno
stanziamento di 10 milioni di euro".
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