"La settimana prossima sarò in
Sardegna a parlare con gli agricoltori. Come Governo stiamo
ripensando a tutta la questione dei Consorzi per quanto riguarda
il latte di pecora". Lo annuncia il Ministro delle politiche
agricole alimentari, Gian Marco Centinaio, a Milano commentando
la situazione critica del comparto del latte ovino nell'Isola,
dove sta montando la protesta dei pastori perché il prodotto
viene pagato 60 centesimi al litro: per questo molti produttori
stanno buttando il latte. Nel frattempo, il confronto tra
organizzazioni e industriali è fermo al palo: senza un'intesa
sul prezzo il mondo delle campagne è pronto a scendere
nuovamente in piazza.
"Abbiamo messo sul tavolo del Consorzio la proposta di cercare di esportare il più possibile questa tipologia di latte - spiega Centinaio - molto apprezzata in Asia, tanto che in Cina esiste un progetto con il latte in polvere che viene dalle pecore. Stiamo cercando di dare agli agricoltori alternative che non siano solo quelle tradizionali".
"Abbiamo messo sul tavolo del Consorzio la proposta di cercare di esportare il più possibile questa tipologia di latte - spiega Centinaio - molto apprezzata in Asia, tanto che in Cina esiste un progetto con il latte in polvere che viene dalle pecore. Stiamo cercando di dare agli agricoltori alternative che non siano solo quelle tradizionali".
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