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Gentiloni, Italia potenza culturale,alta cucina fondamentale

Gentiloni, Italia potenza culturale,alta cucina fondamentale

Giannini, 1 milione di euro per 50 borse studio a giovani chef

ROMA, 15 marzo 2016, 15:21

Redazione ANSA

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"La Farnesina coordinerà la promozione dell'alta cucina e dei prodotti enogastronomici di qualità italiani nel mondo per mezzo della nostra capillare rete diplomatica, consolare e culturale". Lo annuncia il ministro degli Esteri Paolo Gentiloni alla presentazione alla Farnesina del protocollo di intesa per la 'Valorizzazione all'Estero della Cucina Italiana di Alta Qualità', rendendo noto che a partire da quest'anno in tutte le ambasciate, consolati e istituti di cultura nel mondo l'ultima settimana di novembre sarà dedicata alla cucina italiana. "E' una carta - sottolinea il ministro - che possiamo giocarci meglio di come abbiamo fatto finora.

L'Italia è una superpotenza culturale che ha nella cucina di qualità uno dei suoi elementi fondamentali". Da parte sua il ministro dell'Istruzione, Università e Ricerca Stefania Giannini annuncia in un video saluto un finanziamento da un milione di euro per 50 borse di studio destinate a chef italiani under 30.

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