- ROMA - Sul Lungotevere Maresciallo Diaz a Roma torna la kermesse Vinòforum - Lo Spazio del Gusto, da venerdì 10 a domenica 19 giugno. Nei vari stand centinaia di vignaioli, grandi chef, degustazioni, show cooking, lezioni didattiche, laboratori ma soprattutto la novità "La Pizza dei Maestri Gourmet" che vedrà impegnati, fianco a fianco, grandi chef insieme ad alcuni dei migliori maestri degli impasti. Ogni sera - informano gli organizzatori - 10 coppie cuoco-pizzaiolo daranno vita ad un ristorante sui generis, con un menu "senza regole", composto da piatti e pizze. Intanto venerdì 3 giugno (e fino al 9) prenderà il via il Fuorisalone "Roma Wine & Food Week", composto da oltre 600 appuntamenti, tutti dedicati alla cultura del cibo e del vino italiano e realizzati in teatri, scuole, librerie, enoteche, ristoranti, boutique, gallerie d'arte e scuole di cucina.
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