Parte da Bruxelles la Tiramisù world cup 2019

11-14 ottobre le selezioni europee per accedere a finali Treviso

Redazione ANSA BRUXELLES
(ANSA) - BRUXELLES, 15 LUG - Inizia dalla capitale d'Europa la sfida più golosa dell'anno: la Tiramisù world cup 2019, terza edizione della competizione che incorona i cuochi amatoriali capaci di preparare il miglior tiramisù del mondo.

"Il primo evento, nel 2017, è stato un successo incredibile.

Ogni anno abbiamo 600 concorrenti, con 600 ricette diverse di uno dei dolci più conosciuti al mondo", ha raccontato Francesco Redi, organizzatore della Twc 2019, durante la presentazione dell'evento nella sede della Regione Veneto e di Unioncamere Veneto a Bruxelles. Da oggi sono aperte le iscrizioni per partecipare alla manifestazione che ha fra le novità di quest'anno una tournée in Brasile per i vincitori in occasione della 'Settimana della cucina italiana'. Fra l'11 e il 14 ottobre, Bruxelles sarà teatro (al centro commerciale City2 e all'Hilton Grand Place) delle selezioni europee per la coppa del mondo. I sei vincitori, tre nella categoria 'ricetta originale' e tre in quella 'creativa', saranno ospiti delle semifinali che si svolgeranno a Treviso, patria del tiramisù, dall'1 al 2 novembre, prima del 'Grand final' del 3. "È importante esserci in eventi come questo per promuovere il 'made in Italy', perché dietro all'eccellenza del tiramisù ci sono prodotti e tutto un territorio che noi vogliamo tutelare e sostenere", ha spiegato Mario Pozza, presidente di Unioncamere del Veneto. Presente all'evento di presentazione anche Marco Iacuitto, segretario generale della Camera di commercio italo-belga.(ANSA).

RIPRODUZIONE RISERVATA © Copyright ANSA