Torna a Roma il nuovo appuntamento
con "Solstizio d'Estate. Illuminati dal Gusto", manifestazione
dedicata all'enogastronomia di eccellenza italiana in programma
il 16 e 17 giugno negli spazi espositivi di Officine Farneto.
L'evento, giunto alla sesta edizione e organizzato da Taste Factory, propone - si legge in una nota - cibo della tradizione, eccellenze del territorio e un'attenzione ai servizi connessi alla formazione, all'innovazione e all'internazionalizzazione.
Durante i giorni della kermesse sono in programma incontri e workshop sui temi del business e del giornalismo legati al mondo del food di qualità. Previsto anche uno spazio per gli show cooking, coordinati in entrambe le giornate di programmazione dallo chef Danilo Compagnucci dell'istituto alberghiero Pellegrino Artusi di Roma.
L'evento, giunto alla sesta edizione e organizzato da Taste Factory, propone - si legge in una nota - cibo della tradizione, eccellenze del territorio e un'attenzione ai servizi connessi alla formazione, all'innovazione e all'internazionalizzazione.
Durante i giorni della kermesse sono in programma incontri e workshop sui temi del business e del giornalismo legati al mondo del food di qualità. Previsto anche uno spazio per gli show cooking, coordinati in entrambe le giornate di programmazione dallo chef Danilo Compagnucci dell'istituto alberghiero Pellegrino Artusi di Roma.
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