Nove aziende e 32mila uova irregolari
sono state sequestrate dai Nas in tutta Italia nell'ambito di
un'operazione per la sicurezza della filiera delle uova. Nel
mese di settembre, individuato quale periodo di aumento della
richiesta di prodotti a base di uova da parte del settore
dolciario industriale ed artigianale, spiegano i carabinieri dei
Nas in una nota, il dispositivo di controllo posto in campo ha
consentito la verifica di 373 obiettivi che hanno determinato
l'accertamento di irregolarità in 66 casi, pari al 18% del
totale. Tra le criticità riscontrate, sono state rilevate
situazioni di sovraffollamento nella stabulazione degli animali,
mangimi in cattivo stato di conservazione, uova vendute per
qualità diverse da quelle possedute, prive di tracciabilità o
con stampigliature fuorvianti, detenute in condizioni e ambienti
non idonei, in alcuni casi in strutture abusive. Sequestro di
oltre 32 mila uova, 4.600 galline ovaiole e 30 tonnellate di
mangimi non regolari, per un valore di 185 mila euro.
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