"L'Aglianico del Vulture merita un
miglioramento frutto delle applicazioni della tecnologia:
l'obiettivo deve essere quello di favorire il miglioramento
genetico di quello che è da tutti considerato il 'principe' dei
vini lucani, una delle varietà di vite più diffusa ed importante
nel Mezzogiorno d'Italia, anche sotto il profilo enologico
potendo permettere la "costruzione" di vini di grandissima
importanza e longevità". Lo ha detto il presidente di Coldiretti
Basilicata, Piergiorgio Quarto, nel corso di una giornata di
studio che si è svolta a Potenza, nell'aula magna
dell'Università della Basilicata.
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